Onze Menukaart.

Onze suggesties, dagverse en huisbereide gerechten.

Voorgerechten
Hoofdgerechten
Desserts
Carpe Diem Menu

Voorgerechten

Scampi’s “incroyable mais vrais” – €17

Salade met warm geitenkaasje en pijnboompitten – €16

Gravad lax met warme Moscovit aardappel – €18

Gratin van Segrijnslakjes en boschampignons – €16

Snert met spekjes en croutons – €10

Voorgerecht kan uitgebreid worden tot hoofdschotel mits supplement van 10 euro.

Hoofdgerechten

Bouillabaisse “à l’humeur du Chef” – €28

Poolse Ribeye béarnaise, peper, mar del Plata of Roquefort (+- 350gr.) – €30

Dagvis Carpe Diem – €28

Kalfskroon met mini groentjes en dragonjus – €31

Desserts

Dame Blanche – €7

Mousse van bitterchocolade – €7

Ierse of Hasseltse koffie – €7

Le Colonel – €8 (citroensorbet en vodka)

Orfeo Negro – €8 (chocolademousse, vanille-ijs en advocaat)

Frozen mango daiquiri – €8

Normandische pannenkoek met Calvados en vanille ijs – €12

Sabayon Carpe Diem – €9

Voor een vlotte bediening vragen wij aan grotere tafels om hun keuzes te beperken. Hartelijk dank!
  • Personen met allergieën dienen dit te melden! Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen bevatten.

  • De samenstelling van onze gerechten kan veranderen, aangezien wij werken met dagverse producten.

Raadpleeg ook onze wijnkaart!

Klik Hier